Tuesday, March 18, 2008

雲呑面 wan-tan-mee

每每回到泗湾,必定到(镇中心)的士/巴士终站旁一咖啡店享用我爱吃的雲呑面。

这家咖啡店曾经是《怡保茶楼》的所在。《怡保茶楼》是个家庭经营,提供手工自制包点,面食的茶楼。如今,人事已非,就剩下这面摊子和那(后期开业的)现做现卖“猪肠粉”摊。



我喜欢它烫得恰到好处的面条,和上自制调味酱,加入简单的配料和一小碗雲呑汤。
虽然价钱已比往日贵了许多,偶尔吃一吃还不为过。。。如果每天以它当早餐,那可就(是让当地人)吃不消!

注:以一对一算法,泗湾岛的消费可不比狮城低;乐了旅客,可也苦了当地人民。
Do:享用雲呑面。
Don:别赞:“便宜”。




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